草莓根系较浅,需肥能力强,养分需要量大,对养分非常敏感,施肥过多或不足都对生长发育、产量和品质带来不良影响。
草莓生长需要氮磷钾及硼、镁、锌、铁、钙等多种微量元素。生长早期需磷,早中期大量需氮,整个生长期需钾。
缺磷加重时,上部叶片外观呈现紫红的斑点,较老叶片也有这种特征,植株上的花和果比正常植株小;
缺氮重时,叶片会变成黄色,局部枯焦而且比正常叶略小;
钾肥主要促进果实成熟,提高果实含糖量,改善果实品质。缺钾的症状常发生于新成熟的上部叶片,叶片边缘常出现黑色、褐色和干枯,继而为灼伤,老叶片受害严重,果实颜色浅,味道差。
草莓对氯非常敏感,应控制含氯化肥的使用。其次草莓结果期,应喷施螯合工艺的糖醇硼和糖醇钙,吸收好,见效快,对果实的品质非常好,还能预防草莓空心和促进对钾肥的吸收提高产量30%左右